Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 90 g di pomodori secchi, sott'olio, sgocciolato, a pezzi
- 300 g di melanzane, a pezzi
- 30 g di olio di oliva
- 60 g di burro, non salato, a pezzi
- 1 cucchiaio di basilico secco
- 1 cucchiaino di origano, secco
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe, macinato fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 1 - 2 pizzichi di peperoncino rosso, secco, macinato, a piacere (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 428 kJ / 103 kcal
- Πρωτεΐνη
- 0.5 g
- Υδατάνθρακες
- 2 g
- Λιπαρά
- 10 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 0.8 g
- Νάτριο
- 131 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRagù di carne alla bolognese
1h 15 min
Salsa cocktail
5 min
Maionese
5 min
Salsa french dressing
20 min
Hummus
5 min
Confettura di cipolle rosse
25 min
Salsa olandese
30 min
Sugo alla bolognese
3sa 15 dk
Sugo alla bolognese vegano
40 min
Senape alla pera con rosmarino
Καμία βαθμολογία
Senape dolce all’albicocca
Καμία βαθμολογία
Relish di zucchine con nettarine
Καμία βαθμολογία