Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 porții

Υλικά

Biscuiți amaretti

albuș de la ou mare
1
zahăr extrafin
80 g
migdale măcinate
120 g
extract natural de migdale
½ linguriță

Umplutura de piersici

piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
5
unt nesărat pentru uns
fulgi de migdale după gust
30 - 40 g

Zabaglione

vin Marsala sec
60 g
vin alb, sec
60 g
zahăr
120 g
fire de șofran
5
gălbenușuri de la ouă medii
6
sare de mare
1 priză

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 15.1 g

Θερμίδες 2610 kJ / 624 kcal

Λιπαρά 28.9 g

Υδατάνθρακες 68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Jar de vară 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 λεπτ.

Cheesecake la pahar

4ωρ.

Tartă cu pere și cremă de migdale

1ωρ. 30 λεπτ.

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40 λεπτ.

Cremă caramel

5ωρ. 30 λεπτ.

Ruladă-omidă cu ciocolată

3ωρ. 15 λεπτ.

Spumă de cafea

15 λεπτ.

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

1ωρ. 30 λεπτ.

Înghețată de fistic fără ou

10ωρ. 20 λεπτ.

Macarons cu căpșune

2ωρ. 30 λεπτ.

Parfait de vanilie și mascarpone

2ωρ. 40 λεπτ.

Înghețată cremoasă cu iaurt

24ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων