Saltkaramel- og chokolademousse

Saltkaramel- og chokolademousse

4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portioner

Υλικά

Karamel
  • sukker
    250 g
  • ahornsirup
    90 g
  • smør koldt
    80 g
  • fløde, min 30 % fedt
    200 g
  • salt
    1 tsk
  • vand
    1060 g
  • citronsaft (se tip)
    2 tsk
  • eddike
    1 spsk
Chokolademousse
  • sukker
    50 g
  • lys chokolade skåret i stykker
    200 g
  • smør
    30 g
  • æg blommer og hvider adskilte
    4
  • salt
    1 - 2 knivspids
  • flødeskum til pynt
  • lys chokolade i krøller, til pynt

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 289 mg
Πρωτεΐνη 7 g
Θερμίδες 2120 kJ / 506 kcal
Λιπαρά 29 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων