Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.

6 porties

Υλικά

kalfsgebraad uit de schouder
1500 g
zongedroogde tomaten (± 18 tomaten)
25 g
teentje knoflook
1
verse basilicum
60 g
rucola
60 g
olijfolie
200 g
zonnebloempitten
100 g
zout
2 snuifje
gemalen peper
1 snuifje
uien gehalveerd
240 g
courgette in blokjes
550 g
aubergine in blokjes
450 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 216.8 mg

Πρωτεΐνη 79.7 g

Θερμίδες 3804.7 kJ / 913.8 kcal

Λιπαρά 59.7 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 10.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ouders verwennen 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vitello tonnato

13ωρ.

Sticky five spice kippenvleugeltjes

45 λεπτ.

Choronsaus

20 λεπτ.

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 λεπτ.

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 λεπτ.

Lamsstoofpotje

1ωρ. 45 λεπτ.

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45 λεπτ.

Kipsatés met pindasaus

2ωρ.

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

2ωρ. 20 λεπτ.

Kipnuggets

40 λεπτ.

Kleverige sesamkip

40 λεπτ.

Couscous met lam en groenten

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων