Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le biscuit
- 5 oeufs, blancs et jaunes séparés
- 125 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 125 g de farine de blé
Le sirop
- 100 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
La crème légère au porto
- 3 feuilles de gélatine (1,9 g/ feuille), et un récipient d'eau froide
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de maïzena
- 3 oeufs
- 500 g de lait
- 2 c. à soupe de Porto
- 150 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G., très froide
- 150 g de mascarpone, très froid
Le montage
- 250 g de pêches, en cubes (1-2 cm)
- 250 g d'abricots, en fines lamelles
La meringue
- 300 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'oeufs
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 2985.1 kJ / 711.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.2 g
- Υδατάνθρακες
- 112.5 g
- Λιπαρά
- 21.8 g
- Φυτικές ίνες
- 1.9 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGénoise
1 godz. 50 min
Gâteau marbré
2h 10 min
Cupcakes Red Velvet végans
4h
Barres de muesli sans blé, noix ni produits laitiers
1h 45min
Barres énergétiques sans sucre ajouté
1h 15min
Biscuits au beurre
50 min
Gâteau aux pommes
1h
Dessert au yaourt et citron
3 godz. 15 min
Cake aux abeilles avec glaçage
1h 25 min
Gâteau au caramel
3 Std. 50 Min
Biscuits d'amour aux fraises
1h 10min
Délice aux amandes
1h