Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
30 bucăți

Υλικά

Macarons
  • migdale decojite
    90 g
  • căpșune liofilizate
    10 g
  • fistic fără coajă, crud, nesărat
    20 g
  • zahăr pudră
    220 g
  • albușuri temperatura camerei (vezi recomandări)
    100 g
  • bitartrat de potasiu
    ¼ linguriță
  • zahăr extrafin
    25 g
  • colorant alimentar natural gel (Roșu - vezi recomandări)
    ¼ linguriță
  • apă de trandafiri
    1 linguriță
Ganache de căpșune și apă de trandafiri
  • căpșune liofilizate
    10 g
  • ciocolată albă ruptă în bucăți
    150 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    140 g
  • zahăr pudră
    30 g
  • apă de trandafiri
    1 linguriță

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 bucată

Νάτριο 11.4 mg
Πρωτεΐνη 1.6 g
Θερμίδες 431.9 kJ / 102.8 kcal
Λιπαρά 5.4 g
Φυτικές ίνες 0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g
Υδατάνθρακες 12.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων