Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Macarons
- 90 g migdale decojite
- 10 g căpșune liofilizate
- 20 g fistic fără coajă, crud, nesărat
- 220 g zahăr pudră
- 100 g albușuri, temperatura camerei (vezi recomandări)
- ¼ linguriță bitartrat de potasiu
- 25 g zahăr extrafin
- ¼ linguriță colorant alimentar natural, gel (Roșu - vezi recomandări)
- 1 linguriță apă de trandafiri
Ganache de căpșune și apă de trandafiri
- 10 g căpșune liofilizate
- 150 g ciocolată albă, ruptă în bucăți
- 140 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 30 g zahăr pudră
- 1 linguriță apă de trandafiri
- Διατροφή
- ανά 1 bucată
- Θερμίδες
- 431.9 kJ / 102.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1.6 g
- Υδατάνθρακες
- 12.7 g
- Λιπαρά
- 5.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.3 g
- Φυτικές ίνες
- 0.4 g
- Νάτριο
- 11.4 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPapanași
45 Min
Gogoși marocane
2 Std. 45 Min
Lapte de pasăre
40 Min
Budincă de orez
1 Std.
Înghețată de fructe
5min
Chec cu mere
50min
Budincă de griș cu stafide
1h 30min
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40 Min
Budincă de griș
15 min
Budincă-cremă de ciocolată
1 Std. 20 Min
Rizogalo (Budincă grecească de orez)
1 Std. 10 Min
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5 Std. 30 Min