Salted Caramel and Chocolate Mousse

Salted Caramel and Chocolate Mousse

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

6 porsi

Υλικά

Karamel

gula
255 g
sirop mapel
85 g
whipping cream, 30-40% lemak dibagi
200 g
mentega tawar dingin, potong kecil-kecil
30 g
air dibagi
1030 g
garam
1 sdt
sari lemon
2 sdt
cuka
1 sdm

Mousse Cokelat

gula
55 g
dark chocolate (cokelat hitam) (min. 50% kakao), potong-potong
200 g
whipping cream, 30-40% lemak
85 g
telur besar
4
garam
1 jumput

Krim Kocok

whipping cream, 30-40% lemak
450 g
cokelat parut untuk hiasan

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porsi

Νάτριο 289 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2120 kJ / 506 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Tahapan Gula TM6 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kue Bulan Susu Kacang Cannelini

5h

Kue Bulan Ubi Osmanthus

Nu există evaluări

Kue Bulan Es Krim Stroberi Vanilla

2h 30 min.

Kue Bulan Es Krim Matcha Coklat

2h 30 min.

Kue Bulan Custard Matcha

2h 50 min.

Kue Bulan Ubi Ungu Susu

Nu există evaluări

Kue Bulan Labu Isi Mangga dan Krim Keju

Nu există evaluări

Kue Bulan Talas & Ubi Ungu

Nu există evaluări

Kue Bulan Kristal

Nu există evaluări

Jelly Kelapa

3h 15 min.

Bubur Jagung

30 min.

Aneka Truffle Cokelat

2h 50 min.

Εμφάνιση όλων