Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La crème au chocolat
- 150 g de lait
- 150 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- 3 jaunes d'oeufs
- 70 g de sucre en poudre
- 300 g de chocolat fondant, en morceaux
La pâte brisée sucrée
- 100 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre demi-sel, en morceaux, et un peu plus pour le moule
- 370 g de farine de blé, et un peu plur pour fariner
- 1 oeuf
La gelée de fraise
- 1 c. à café d'agar-agar (1 g env.)
- 1 c. à café de grains de poivre Sichuan, selon vos goûts
- 70 g de sucre en poudre
- 350 g de fraises, et plus pour la finition
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 3305.7 kJ / 789.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 75.7 g
- Λιπαρά
- 49.2 g
- Φυτικές ίνες
- 6.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBiscuits cacahuètes aux pépites de chocolat
50min
Biscuits au beurre
50min
Dessert au yaourt et citron
3h 15 min
Gâteau vapeur marbré
1 godz. 30 min
Tranche à l'avoine
1h 40min
Gâteau marbré
2h 10min
Tarte à la confiture de baies mélangées
2 Std. 35 Min
Pain au potiron
1h 45min
Gâteau petit-déjeuner
40min
Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté
Καμία βαθμολογία
Rochers aux amandes et à la stévia sans sucre ajouté
15 min
Muffins cacao intense sans sucre ajouté
45min