Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Tarte aux fraises et chocolat

Tarte aux fraises et chocolat
4.7 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La crème au chocolat
  • 150 g de lait
  • 150 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
  • 3 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre en poudre
  • 300 g de chocolat fondant en morceaux
La pâte brisée sucrée
  • 100 g de sucre en poudre
  • 200 g de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
  • 370 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 1 œuf
La gelée de fraise
  • 1 c. à café d'agar-agar (1 g env.)
  • 1 c. à café de grains de poivre Sichuan selon vos goûts
  • 70 g de sucre en poudre
  • 350 g de fraises et un peu pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 11 g
Θερμίδες 3305.7 kJ / 789.5 kcal
Λιπαρά 49.2 g
Φυτικές ίνες 6.3 g
Υδατάνθρακες 75.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vive le printemps 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gâteau au yaourt

4.2(647)

1 Std. 40 Min

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

5.0(2)

1 Std. 10 Min

Gâteau aux pommes

4.5(965)

1 Std.

Tarte aux pommes

4.1(197)

1 Std.

Cookies macadamia-chocolat

4.9(8)

35 Min

Clafoutis à la rhubarbe

4.7(12)

55 Min

Génoise

4.5(530)

1 Std. 50 Min

Muffins aux pommes

4.4(16)

40 Min

Biscuits secs polenta et abricots secs sans sucre ajouté

5.0(1)

25 Min

Tarte aux fruits arc-en-ciel

5.0(1)

1 Std. 40 Min

Petits gâteaux aux noix de pécan

Keine Bewertungen

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Keine Bewertungen

 Εμφάνιση όλων