Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Tarte aux fraises et chocolat

Tarte aux fraises et chocolat
4.7 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La crème au chocolat
  • 150 g de lait
  • 150 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
  • 3 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre en poudre
  • 300 g de chocolat fondant en morceaux
La pâte brisée sucrée
  • 100 g de sucre en poudre
  • 200 g de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
  • 370 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 1 œuf
La gelée de fraise
  • 1 c. à café d'agar-agar (1 g env.)
  • 1 c. à café de grains de poivre Sichuan selon vos goûts
  • 70 g de sucre en poudre
  • 350 g de fraises et un peu pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 11 g
Θερμίδες 3305.7 kJ / 789.5 kcal
Λιπαρά 49.2 g
Φυτικές ίνες 6.3 g
Υδατάνθρακες 75.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vive le printemps 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Muffins aux pommes

4.6(14)

40 λεπτ.

Gâteau au yaourt

4.2(632)

1ωρ. 40 λεπτ.

Gâteau aux pommes

4.5(960)

1ωρ.

Biscuits au beurre

4.5(54)

50 λεπτ.

Gâteau marbré

4.4(293)

2ωρ. 10 λεπτ.

Muffins à la patate douce et aux noix

4.6(5)

1ωρ.

Tarte aux fruits arc-en-ciel

5.0(1)

1ωρ. 40 λεπτ.

Petits gâteaux aux noix de pécan

Καμία βαθμολογία

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Καμία βαθμολογία

Baklava aux Noix et Pâte Filo maison

Καμία βαθμολογία

M'semen (crêpes feuilletées)

3.8(9)

2ωρ.

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων