Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

4.9 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

30 kusů

Υλικά

Pomerančovo-čokoládová ganache

160 gramů hořké čokolády na kousky
125 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
15 gramů nastrouhané pomerančové kůry z 1 bio pomeranče
25 gramů máslo na kousky
10 gramů pomerančového likéru

Čokoládové makronky

100 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
85 gramů moučkového cukru
15 gramů kakaa
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
2 špičky nože potravinářského barviva (jahodově červená gelová barva)

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 kus

Νάτριο 2 mg

Πρωτεΐνη 1 g

Θερμίδες 366 kJ / 87 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Makronky 11 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Perník s povidly

55 λεπτ.

Malinovo-tvarohové dortíky ve skle

1ωρ.

Mrkvové dortíky

50 λεπτ.

Mascarpone krém s červeným rybízem

2ωρ. 30 λεπτ.

Čokoládové dortíky

1ωρ.

Kávový cheesecake (bez cukru)

3ωρ. 20 λεπτ.

Toustové rolky s arašídovým máslem a restovanými jablky

25 λεπτ.

Mandlový koláč bez lepku

50 λεπτ.

Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone

7ωρ.

Citrónový mousse z jogurtu a smetany

2ωρ. 40 λεπτ.

Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou

5ωρ.

Karamelový puding

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων