Gluten-free Puff Pastry

Name: Gluten-free Puff Pastry
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 450 g
Ingredients: 200 g unsalted butter; 200 g gluten-free plain white flour; 65 g water; ½ tsp fine sea salt

3.3 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

450 g

Υλικά

unsalted butter diced (1-2 cm), then frozen for 30 minutes
200 g
gluten-free plain white flour plus extra for dusting
200 g
water ice cold
65 g
fine sea salt
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 450 g

Νάτριο 1187.3 mg

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 8686 kJ / 2076 kcal

Λιπαρά 168.6 g

Φυτικές ίνες 19.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 102.8 g

Υδατάνθρακες 141.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Free From 76 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheese Sauce

4.5(80)

15min

Hollandaise Sauce

4.3(58)

15min

Gluten-free Scones with Berry Chia Jam

4.2(13)

Nut Bread

4.5(15)

1h 20min

Banana and Blueberry Smoothie

4.8(148)

5min

Blueberry Jam

5.0(9)

45min

Padrón Pepper Pesto

4.0(1)

4h 15min

Fruit Sauce (Coulis)

5.0(28)

10min

Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread

4.9(62)

20min

Buttercream Icing

4.6(37)

10min

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4.0(2)

1h 10min

Honey Mustard Chicken Sandwich Filler

4.3(3)

45min

Εμφάνιση όλων