Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
漢堡麵包
- 100 克 黑芝麻
- 220 克 麵粉 ,多備一點灑粉用
- 100 克 水
- 10 克 新鮮酵母
- 50 克 牛奶
- 15 克 糖
- 1 顆 蛋
- 1 茶匙 墨魚汁, 冷凍
- 40 克 奶油
- 1 小撮 鹽
-
70
克 燕麥片
ή 70 克 芝麻 (任一種類)
餡料
- 100 克 鮮奶油 (脂肪含量約35%)
- 100 克 奶油乳酪
- 30 克 檸檬汁
- 2 大匙 新鮮細香蔥 ,切丁
- 2 小撮 鹽 ,依個人口味調整
- 2 小撮 花椒粒 ,依個人口味調整
- 3 根 新鮮蒔蘿 ,取葉
- 3 根 新鮮平葉巴西利 ,取葉
- 1 根 新鮮羅勒 ,取葉
- 1 根 新鮮香菜 ,取葉
- 10 克 芝麻葉
- 15 克 橄欖油
- 4 片 煙燻鮭魚 ,對半切
- 4 片 煙燻黑線鱈魚 ,對半切
- 4 片 煙燻鮪魚 ,對半切
- Διατροφή
- ανά 1 塊
- Θερμίδες
- 1631.7 kJ / 390.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.2 g
- Υδατάνθρακες
- 32.9 g
- Λιπαρά
- 23.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 48.8 g
- Φυτικές ίνες
- 2.7 g
- Νάτριο
- 341.9 mg