Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g kerang kampak kering (dried scallop) (lihat tips)
- 150 g air mendidih
- 200 g minyak kacang (lihat tips)
- 6 cabai merah panjang segar, dipangkas ujungnya dan biji dibuang
- 60 g udang kering (lihat tips)
- 80 g bawang merah
- 2 - 3 siung bawang putih
- 40 g jahe segar, dikupas dan potong kecil-kecil (1 cm)
- 100 g bacon asap, potong kecil-kecil (1 cm)
- 1 cabai rawit, buang bijinya jika diinginkan
- 40 g kecap asin
- 40 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 1 sdm gula cokelat
- Διατροφή
- ανά 1 Complete recipe
- Θερμίδες
- 2466.9 kJ / 587.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 56.7 g
- Υδατάνθρακες
- 20.5 g
- Λιπαρά
- 224.6 g
- Φυτικές ίνες
- 13.3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSambal Cabai Merah
35 min
Sambal Kecap
10min
Steak Sauce
Καμία βαθμολογία
Sambal Petis
25min
Sambal Ijo
20min
Sambal Kacang Mede
25min
Sambal Dadak
10min
Sambal Cibiuk
10min
Sambal Asam Udeung Aceh
10min
Selai Kacang
5min
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
Καμία βαθμολογία
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20min