Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g kerang kampak kering (dried scallop) (lihat tips)
- 150 g air mendidih
- 200 g minyak kacang (lihat tips)
- 6 cabai merah panjang segar, dipangkas ujungnya dan biji dibuang
- 60 g udang kering (lihat tips)
- 80 g bawang merah
- 2 - 3 siung bawang putih
- 40 g jahe segar, dikupas dan potong kecil-kecil (1 cm)
- 100 g bacon asap, potong kecil-kecil (1 cm)
- 1 cabai rawit, buang bijinya jika diinginkan
- 40 g kecap asin
- 40 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 1 sdm gula cokelat
- Διατροφή
- ανά 1 Complete recipe
- Θερμίδες
- 2466.9 kJ / 587.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 56.7 g
- Υδατάνθρακες
- 20.5 g
- Λιπαρά
- 224.6 g
- Φυτικές ίνες
- 13.3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBasil pesto
10min
Sambal Dadak
10min
Sambal Cabai Merah
35min
Steak Sauce
Καμία βαθμολογία
Sambal Petis
25min
Sambal Kacang Mede
25min
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
Καμία βαθμολογία
Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)
15min
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20min
Saus Béarnaise
20min
Saus Hollandaise (TM6 - untuk 2-4 porsi)
15min
Saus Jamur dan Krim Anggur Putih
30min