Geroosterde porchetta met peren en uien

Geroosterde porchetta met peren en uien

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 12ωρ.

16 porties

Υλικά

olijfolie
10 g
verse peterselie enkel de bladeren
5 g
verse bieslook grof gehakt
5 g
verse salie enkel de bladeren
5 g
verse tijm enkel de bladeren
5 g
verse rozemarijn enkel de naalden
5 g
mosterd
1 el
teentjes knoflook
3
gedroogd venkelzaad
1 tl
peren geschild, klokhuis verwijderd, in vieren gesneden
100 g
rode uien in vieren gesneden
200 g
varkensbuik vlees, ontbeend, met zwoerd in vlinder geopend
2000 g
zeezout
2 tl
gemalen zwarte peper
2 ½ tl
venkelknollen in vieren gesneden
2
peren geschild, klokhuis verwijderd, in vieren gesneden
400 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 303.7 mg

Πρωτεΐνη 12.9 g

Θερμίδες 2963.8 kJ / 708.4 kcal

Λιπαρά 67.3 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 24.4 g

Υδατάνθρακες 13.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Feestelijk Buffet 12 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Klassiekers 27 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vitello tonnato

13ωρ.

Sticky five spice kippenvleugeltjes

45 λεπτ.

Choronsaus

20 λεπτ.

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 λεπτ.

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 λεπτ.

Lamsstoofpotje

1ωρ. 45 λεπτ.

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45 λεπτ.

Kipsatés met pindasaus

2ωρ.

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

2ωρ. 20 λεπτ.

Kipnuggets

40 λεπτ.

Kleverige sesamkip

40 λεπτ.

Couscous met lam en groenten

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων