Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

4.6 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

10 porcí

Υλικά

Věnec Pavlova

250 gramů krupicového cukru
200 gramů bílků (cca 6–7 bílků), pokojové teploty
1 čajová lžička octa
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
10 gramů kukuřičného škrobu

Malinový coulis

200 gramů malin

200 gramů mražených malin, 1 hodinu předem rozmrazených při pokojové teplotě
100 gramů krupicového cukru
20 gramů citrónové šťávy

Šlehačka a dokončení

500 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
2 - 4 fíky (προαιρετικό πεδίο)
1 granátové jablko vyloupaná jadérka
2 snítky čerstvé máty jen lístky

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Νάτριο 54.4 mg

Πρωτεΐνη 4.1 g

Θερμίδες 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Λιπαρά 19.1 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 45.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Švédský stůl na Silvestra 11 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Svěží jahodová zmrzlina

5 λεπτ.

Banánová zmrzlina bez vajec a laktózy

20 λεπτ.

Jahodový sorbet

1ωρ.

Rychlý ovocný sorbet

10 λεπτ.

Sorbet z mraženého ovoce

10 λεπτ.

Jogurtovo-švestková zmrzlina se skořicí

20 λεπτ.

Mangová RAW zmrzlina Exotic

5 λεπτ.

Smetanová vanilková zmrzlina (Gelato alla crema)

10ωρ. 15 λεπτ.

Pistáciová zmrzlina bez vajec

10ωρ. 20 λεπτ.

Medovník

25ωρ. 30 λεπτ.

Vanilková zmrzlina

12ωρ.

Rychlý jahodový dezert

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων