Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

25 unidades

Υλικά

Extrato de café e caramelo

açúcar
300 g
água
1030 g
sumo de limão
1 c. chá de
café expresso quente
60 g
vinagre
1 c. sopa de

Recheio

leite gordo
750 g
gemas de ovo
6
amido de milho
25 g
farinha
25 g

Éclaires

água
100 g
leite
100 g
manteiga em pedaços
100 g
sal
1 pitada de
farinha
100 g
ovos batidos
4

Cobertura

chocolate branco partido em pedaços
200 g
natas
50 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 unidade

Νάτριο 42.7 mg

Πρωτεΐνη 3.6 g

Θερμίδες 787.9 kJ / 188.3 kcal

Λιπαρά 9.3 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.3 g

Υδατάνθρακες 23.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

À volta da mesa na Páscoa 12 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Biscoitos de milho

45 min

Cheesecake desconstruído com morangos

4 godz. 25 min

Red velvet com gelado

9 godz.

Bolo de coco

5 godz. 20 min

Árvores de bolachas

2 godz. 40 min

Bolachas do advento

8 godz. 40 min

Trufas de noz e café

4 godz. 20 min

Barras de cereais e figos

8 godz. 15 min

Cornos de gazela

1 godz. 30 min

Queques de laranja sem glúten

1 godz.

Espécies de S. Jorge

1 godz. 15 min

Bolo de castanha de caju

55 min

Εμφάνιση όλων