Chocolate Budino (Matthew Kenney)

Chocolate Budino (Matthew Kenney)

5.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

10 portions

Υλικά

Budino

glucose to taste
3 oz
vegan whipping cream e.g. Silk®
7 oz
soy milk
10 ½ oz
non-stick spray oil
cocoa powder
½ oz
sugar
½ oz
agar-agar powder
½ tsp
salt
¼ tsp
dark chocolate (70%) broken into pieces
7 oz

Caramel Sauce

sugar
9 oz
vegan whipping cream e.g. Silk®, divided
4 ½ oz
water divided
36 oz
lemon juice
1 tsp
vegan butter cold
1 oz
salt
½ tsp
edible flowers to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 224.5 mg

Πρωτεΐνη 2.7 g

Θερμίδες 1621.7 kJ / 387.6 kcal

Λιπαρά 19.5 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.9 g

Υδατάνθρακες 52.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chocolate Fondants (Lava Cakes)

40 λεπτ.

Brown Sugar Date Muffins

1ωρ. 15 λεπτ.

New Orleans Style Cheesecake

6ωρ. 5 λεπτ.

Oatmeal Raisin Cookies

50 λεπτ.

Honey Sesame Snaps

2ωρ.

Custard

15 λεπτ.

Zucchini and Almond Pulp Bread

2ωρ. 30 λεπτ.

Delizie al Limone (Lemon Crinkle Cookies)

1ωρ. 30 λεπτ.

Fruit Tart

2ωρ. 40 λεπτ.

Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting

1ωρ. 20 λεπτ.

Thick and Creamy Custard

15 λεπτ.

Chocolate Coconut Milk Custard

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων