Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Απαιτείται επίσης
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Butter Mochi with Pineapple Sherbet (Matthew Kenney)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 11ωρ. 40 λεπτ.
12 portions
Υλικά
Poached Pineapple
-
pineapple (approx. 25 oz)1
-
water to fully submerge bags (not higher than the max fill level), plus extra for water bath
-
lemon juice1 oz
-
ice cubes for water bath
-
sugar to store pineapple2 oz
Pineapple Sherbet
-
fresh pineapple skin and core removed, cut into pieces (1 in.)14 oz
-
coconut cream14 oz
-
sugar4 oz
-
simple syrup (see Tip)7 oz
-
citric acid½ tsp
-
xanthan gum½ tsp
Butter Mochi
-
vegan butter room temperature, plus extra to grease4 oz
-
sugar14 oz
-
coconut cream12 oz
-
coconut milk14 oz
-
plant-based egg substitute e.g. JUST Egg7 oz
-
vanilla extract¾ tsp
-
baking powder1 tsp
-
salt¾ tsp
-
glutinous rice flour (mochi flour)16 oz
Coconut Powder
-
powdered coconut milk3 oz
-
confectioners sugar1 oz
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
300.1 mg
Πρωτεΐνη
7.8 g
Θερμίδες
3333.2 kJ /
796.7 kcal
Λιπαρά
36.9 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
28.2 g
Υδατάνθρακες
111.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney
15 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Chocolate Ice Cream
36ωρ.
Mixed Berries Pavlova Stack
5ωρ. 30 λεπτ.
Cranberry Almond Cookies
1ωρ. 20 λεπτ.
Sufganiyot
2ωρ. 30 λεπτ.
Berry Duo
10 λεπτ.
Banana Ice Cream (Nice Cream)
5 λεπτ.
Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)
1ωρ. 5 λεπτ.
Spitzbuben (Jam Cookies)
1ωρ.
Caramels
3ωρ. 40 λεπτ.
Coconut Balls
30 λεπτ.
Chocolate Fondants (Lava Cakes)
40 λεπτ.
Classic Chocolate Fudge
3ωρ. 10 λεπτ.