Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Weißes Stracciatella-Eis
- 400 g Sahne
- 200 g Milch
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
-
150
g Rohrohrzucker
ή 150 g Zucker - 3 Prisen Salz
- 1 Msp. Johannisbrotkernmehl, siehe Tipp
- 6 Eigelb
- 100 g Schokoladenblättchen, weiß, und etwas mehr zum Garnieren
Minzpesto und Fertigstellung
-
40
g Rohrohrzucker
ή 40 g Zucker - 1 Bund Minze, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 Limette, unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 50 g Pinienkerne
- 40 g Olivenöl
- 2 Prisen Salz
- Beeren, gemischt, frisch, zum Garnieren
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1094 kJ / 261 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 18 g
- Λιπαρά
- 21 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8 g
- Φυτικές ίνες
- 0.8 g
- Νάτριο
- 165 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKokoskugeln
9 Std.
Knuspertaler
1h 30min
Cheesecake-Mandeln
2h
Schokoladenmätzchen
30min
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
8 godz. 30 min
Tiramisu-Trüffel
7h
Sizilianisches Mandelgebäck
30min
Knusper-Bites
30min
Weihnachtsmandeln
20min
Herrencreme
4 Std. 15 Min
Kakao-Espresso-Mandeln
30min
Panna Cotta
5h