Erdbeereis mit Yogurette®

Name: Erdbeereis mit Yogurette®
Prep time: 20 min
Cook time: 10 h
Total time: 10 h
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 100 g Milch-Schokoladen-Riegel mit Erdbeerstückchen (z. B. Yogurette®); 2 Vanilleschoten; 400 g Vollmilch; 200 g Sahne; 180 g Zucker; 6 Eigelb; 200 g Erdbeeren; 200 g gezuckerte Kondensmilch

4.4 (161 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας μέτρια

Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 10ωρ.

Μερίδα 12 Portionen

Υλικά

100 g Milch-Schokoladen-Riegel mit Erdbeerstückchen (z. B. Yogurette®), kalt, halbiert, und etwas mehr zum Garnieren
2 Vanilleschoten, Mark ausgekratzt
400 g Vollmilch
200 g Sahne
180 g Zucker
6 Eigelb
1 Prise Salz (προαιρετικό πεδίο)
200 g Erdbeeren und etwas mehr zum Garnieren
200 g gezuckerte Kondensmilch (z. B. Milchmädchen®)

Διατροφή: ανά 1 Portion
Θερμίδες: 1114 kJ / 266 kcal
Πρωτεΐνη: 4 g
Υδατάνθρακες: 33 g
Λιπαρά: 14 g
Κορεσμένα λιπαρά: 8 g
Φυτικές ίνες: 0.3 g
Νάτριο: 46 mg