Συσκευές & Αξεσουάρ
胡麻豆腐 - 吳貞蓁
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 個
Υλικά
-
水300 克
-
低筋麵粉 過篩15 克
-
太白粉 過篩,多備一點裹粉用15 克
-
黑芝麻醬50 克
-
蝦仁 打成漿100 克
-
美乃滋15 克
-
冰水 適量,冷卻用
-
油 適量,油炸用
-
太白粉 過篩,多備一點裹粉用
-
高湯 (柴魚)100 克
-
昆布20 克
-
醬油100 克
-
味醂100 克
-
柴魚片10 克
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 個
Νάτριο
1162.2 mg
Πρωτεΐνη
5.8 g
Θερμίδες
644.2 kJ /
154.1 kcal
Λιπαρά
6.6 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
30 g
Υδατάνθρακες
17.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
頂尖對決之王者食譜
6 Συνταγές
Ταϊβάν
Ταϊβάν