胡麻豆腐 - 吳貞蓁
TM6 TM5

胡麻豆腐 - 吳貞蓁

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

  • 300 克 水
  • 15 克 低筋麵粉 ,過篩
  • 15 克 太白粉 ,過篩,多備一點裹粉用
  • 50 克 黑芝麻醬
  • 100 克 蝦仁 ,打成漿
  • 15 克 美乃滋
  • 冰水 ,適量,冷卻用
  • 油 ,適量,油炸用
  • 太白粉 ,過篩,多備一點裹粉用
  • 100 克 高湯 (柴魚)
  • 20 克 昆布
  • 100 克 醬油
  • 100 克 味醂
  • 10 克 柴魚片

Διατροφή
ανά 1 個
Θερμίδες
644.2 kJ / 154.1 kcal
Πρωτεΐνη
5.8 g
Υδατάνθρακες
17.8 g
Λιπαρά
6.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
30 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Νάτριο
1162.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων