Salted Caramel and Chocolate Mousse

4.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Caramel

sugar
9 oz
maple syrup
3 oz
heavy whipping cream divided
7 oz
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)
1 oz
water divided
36 oz
salt
1 tsp
lemon juice
2 tsp
vinegar
1 tbsp

Chocolate Mousse

sugar
2 oz
dark chocolate (min. 50% cocoa), cut in pieces
7 oz
heavy whipping cream
3 oz
large eggs
4
salt
1 pinch

Whipped Cream

heavy whipping cream chilled
16 oz
chocolate shavings to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 289 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2120 kJ / 506 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sugar Stages Sweet Success 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Blueberry Cobbler

1ωρ.

Dubai Pistachio Tiramisu

8ωρ.

Pumpkin Ice Cream

10ωρ. 5 λεπτ.

Steamed Applesauce Cake

1ωρ.

Maamoul (Pistachio, Walnut and Date Shortbreads)

2ωρ.

Sabayon (Zabaglione)

15 λεπτ.

Mixed Berries Pavlova Stack

5ωρ. 30 λεπτ.

Pumpkin Spice Sugar Cookies

55 λεπτ.

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

3ωρ. 45 λεπτ.

Pecan Pie Ice Cream Shake

1ωρ.

White Chocolate Pistachio Shake

10 λεπτ.

Sticky Toffee Pudding

1ωρ. 55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων