Chocolate Ganache Tart with Caramel

Chocolate Ganache Tart with Caramel

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

10 slices

Υλικά

Caramel Sauce

sugar
9 oz
heavy whipping cream divided
7 oz
water divided
36 oz
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)
1 oz
lemon juice
1 tsp
unsalted butter
½ oz
vinegar
1 tbsp

Chocolate Shortcrust Pastry

all-purpose flour
7 oz
sugar
4 oz
unsweetened cocoa powder
3 tbsp
baking powder
½ tsp
salt
⅛ tsp
vanilla bean
1
1 ½ tsp vanilla bean paste
unsalted butter
4 oz
large egg
1

Dark Chocolate Ganache

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
7 oz
heavy whipping cream
7 oz
fresh fruit to garnish

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 50.9 mg

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 2350.4 kJ / 561.8 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 62.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sugar Stages Sweet Success 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fudge Brownies

50min

Strawberry Dragon Fruit Frozen Yogurt

10min

Gluten Free Chocolate Chip Cookies

40min

Portuguese-Style Crème Brûlée

25min

Vanilla Madeleines

1h 30min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

2h 15min

Gluten-Free Banana Bread

55min

Custard (TM5 Metric)

15min

Berry Duo

10min

Black Tahini Banana Bread

1h 20min

Aloha Carrot Cake

1h 20min

Εμφάνιση όλων