Chocolate Ganache Tart with Caramel

Chocolate Ganache Tart with Caramel

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

10 slices

Υλικά

Caramel Sauce

sugar
9 oz
heavy whipping cream divided
7 oz
water divided
36 oz
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)
1 oz
lemon juice
1 tsp
unsalted butter
½ oz
vinegar
1 tbsp

Chocolate Shortcrust Pastry

all-purpose flour
7 oz
sugar
4 oz
unsweetened cocoa powder
3 tbsp
baking powder
½ tsp
salt
⅛ tsp
vanilla bean
1
1 ½ tsp vanilla bean paste
unsalted butter
4 oz
large egg
1

Dark Chocolate Ganache

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
7 oz
heavy whipping cream
7 oz
fresh fruit to garnish

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 50.9 mg

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 2350.4 kJ / 561.8 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 62.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sugar Stages Sweet Success 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frozen Custard

10h 25min

Oatmeal Raisin Cookies

50min

Salted Caramel Ice Cream

30min

Mixed Berries Pavlova Stack

5h 30min

Classic White Cake

1h 30min

Chocolate Ice Cream

12h

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

55min

Aloha Carrot Cake

1h 20min

Berry Ice Cream

20min

Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting

1h 20min

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1h 40min

Basque Burnt Cheesecake

3h 10min

Εμφάνιση όλων