Chocolate Ganache Tart with Caramel

Chocolate Ganache Tart with Caramel

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

10 slices

Υλικά

Caramel Sauce

sugar
9 oz
heavy whipping cream divided
7 oz
water divided
36 oz
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)
1 oz
lemon juice
1 tsp
unsalted butter
½ oz
vinegar
1 tbsp

Chocolate Shortcrust Pastry

all-purpose flour
7 oz
sugar
4 oz
unsweetened cocoa powder
3 tbsp
baking powder
½ tsp
salt
⅛ tsp
vanilla bean
1
1 ½ tsp vanilla bean paste
unsalted butter
4 oz
large egg
1

Dark Chocolate Ganache

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
7 oz
heavy whipping cream
7 oz
fresh fruit to garnish

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 50.9 mg

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 2350.4 kJ / 561.8 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 62.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sugar Stages TM6 Sweet Success 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Allergen Free Melted Chocolate

10 λεπτ.

Strawberry Lemonade Cupcakes

35 λεπτ.

Coconut Balls

30 λεπτ.

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45 λεπτ.

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

1ωρ. 30 λεπτ.

Crème Caramel

3ωρ. 50 λεπτ.

Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

55 λεπτ.

Apple Cinnamon Cake

1ωρ. 45 λεπτ.

Bread Pudding

50 λεπτ.

Meringue Easter Nests

Καμία βαθμολογία

Molten Chocolate Muffins

Καμία βαθμολογία

Dark Chocolate Cherry Bark

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων