Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 180 克 糖
- 4 颗 蛋黄
- 150 克 戈贡佐拉奶酪 ,切块
- 420 克 全脂牛奶
- 200 克 稀奶油, 含脂量最低30%
- 2 - 3 小撮 盐
- 20 克 澄清黄油
- 400 克 梨 ,去核去籽,切块(每块3.5厘米)
- 20 - 30 克 白兰地
- 2 - 3 小撮 小豆蔻粉
- 2 - 3 小撮 多香果香料粉 (προαιρετικό πεδίο)
- 核桃仁碎 ,烤过的,装饰用 (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 1949.7 kJ / 466 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 45.4 g
- Λιπαρά
- 27.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 16.6 g
- Φυτικές ίνες
- 2.1 g
- Νάτριο
- 383.8 mg