Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
冰激凌
- 150 克 糖
- 1 支 干红辣椒 (见要诀)
- 100 克 黑巧克力,70%可可含量 ,切块
- 8 颗 蛋黄
- 40 克 无糖可可粉
- 620 克 全脂牛奶
- ¼ 茶匙 盐
- 620 克 稀奶油, 含脂量最低30%
威士忌糖浆
- 120 克 波本威士忌
- 100 克 糖
- 20 克 水
-
30
克 枫糖 (προαιρετικό πεδίο)
ή 30 克 蜂蜜 (προαιρετικό πεδίο) - 2 - 3 小撮 盐
- 2 小撮 肉桂粉
- ½ 茶匙 天然香草精
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 2027.4 kJ / 484.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.7 g
- Υδατάνθρακες
- 37.5 g
- Λιπαρά
- 32.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 19.3 g
- Φυτικές ίνες
- 2.7 g
- Νάτριο
- 146.6 mg