Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten

Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ. 15 λεπτ.

6 porties

Υλικά

suiker
180 g
eierdooiers
4
gorgonzola in stukken
150 g
melk min. 3,2%
420 g
room, min. 30% vet
200 g
zout
2 - 3 snuifjes
peer (met hard vruchtvlees, bv. Corella, Williams), klokhuis verwijderd, in stukken (3,5 cm)
400 g
geklaarde boter
20 g
brandy
20 - 30 g
gemalen kardemom
2 - 3 snuifjes
gemalen piment (προαιρετικό πεδίο)
2 - 3 snuifjes
walnoten (προαιρετικό πεδίο) geroosterd, als afwerking

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 383.8 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1949.7 kJ / 466 kcal

Λιπαρά 27.6 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.6 g

Υδατάνθρακες 45.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ice Ice Baby 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10 λεπτ.

Bokkenpootjes

2ωρ.

IJs van Mango en Passievrucht

12ωρ.

Amandelcake

50 λεπτ.

Kwarktaart in potjes

4ωρ.

Vanille-ijs

12ωρ.

Brownie Baklava

4ωρ. 45 λεπτ.

Libanese Baklava met Honing

1ωρ.

Sfenj - Donuts

2ωρ. 45 λεπτ.

Chocolade-Framboos Driehoekjes

50 λεπτ.

Chocolade en Peer Overnight Oats

20 λεπτ.

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων