Chocolate and Caramel Millefeuille

Chocolate and Caramel Millefeuille

3.7 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Caramel with Nuts

hazelnuts shelled
1 oz
walnuts shelled
1 oz
unsalted pistachios, shelled, peeled
1 oz
blanched almonds
1 oz
sugar
10 ½ oz
water divided
36 oz
lemon juice
1 tsp
vinegar
1 ½ oz

Filling

dark chocolate (70% cocoa) cut into pieces
14 oz
heavy whipping cream
14 oz
unsalted butter cut into pieces
2 oz

Puff Pastry

unsalted butter cold (14 oz sliced, 3 oz cut into pieces)
17 oz
all-purpose flour
17 ½ oz
ice cold water
7 oz
lemon juice, freshly squeezed
1 tbsp
sugar
2 tsp
salt
1 tsp
sugar
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 345.9 mg

Πρωτεΐνη 20.6 g

Θερμίδες 5229.5 kJ / 1249.9 kcal

Λιπαρά 89 g

Φυτικές ίνες 21.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 51.1 g

Υδατάνθρακες 122.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Daily & Creative 30 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chocolate Mousse

3ωρ. 20 λεπτ.

New York Cheesecake

9ωρ. 30 λεπτ.

Blueberry Bundt Coffee Cake

1ωρ. 45 λεπτ.

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

3ωρ.

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45 λεπτ.

Red Velvet Brookie

50 λεπτ.

Maple Pecan Blondies

1ωρ. 10 λεπτ.

Brownie Waffles with Chocolate Sauce

45 λεπτ.

Zucchini and Almond Pulp Bread

2ωρ. 30 λεπτ.

Steamed Chocolate Cake with Ganache

1ωρ. 35 λεπτ.

Delizie al Limone (Lemon Crinkle Cookies)

1ωρ. 30 λεπτ.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων