Half-sphere Vanilla Caramel

Half-sphere Vanilla Caramel

4.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 25 λεπτ.

8 pieces

Υλικά

Caramel Sauce

sugar
9 oz
9 oz brown sugar
heavy whipping cream divided
7 ½ oz
water divided
36 oz
lemon juice
1 tsp
unsalted butter cold and in one piece (approx. 1 in. x 1 in.)
1 oz
vinegar
1 tbsp

Chocolate Base

dark chocolate cut into pieces
7 oz
unsalted butter cut into pieces
2 oz
Paillete feuilletine
7 oz
7 oz waffle cones

Vanilla Cream

non-stick cooking spray
whole milk divided
10 oz
unflavored gelatin powder, unsweetened
1 tbsp
vanilla bean pod
1
large eggs
3
sugar
3 oz
corn starch
1 oz
heavy whipping cream chilled
10 ½ oz

Chocolate Glaze

dark chocolate (70% cocoa) cut in pieces
12 oz
butter cut in pieces
1 ½ oz

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 58 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 4566 kJ / 1091 kcal

Λιπαρά 77 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 39 g

Υδατάνθρακες 85 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Daily & Creative 30 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Thermomix® Noir 14 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Apple Cake

1 godz.

Chocolate Chip Muffins

1 godz.

Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake

12 godz. 25 min

Blueberry Bundt Coffee Cake

1 godz. 45 min

Soft Date Cake with Walnuts

1 godz. 10 min

Beignets

3 godz.

Chocolate Covered Pound Cake

1 godz. 30 min

Gluten Free Almond Cake with White Chocolate Topping

2 godz. 50 min

Meringue Easter Nests

3 godz. 20 min

Hot Cross Buns

2 godz. 30 min

Easter Cupcakes

1 godz.

Cantucci

Brak ocen

Εμφάνιση όλων