Συσκευές & Αξεσουάρ
Mille-feuille chocolat-caramel
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Le caramel aux noix
-
30 g de noisettes
-
30 g de noix décortiquées
-
30 g d'amandes émondées
-
30 g de pistaches décortiquées, non salées émondées
-
300 g de cassonade
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
50 g de vinaigre
La ganache au chocolat
-
400 g de chocolat noir 70% en morceaux
-
400 g crème liquide 35% m.g.
-
60 g de beurre en morceaux
La pâte feuilletée
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
200 g d'eau froide
-
1 c. à café de sel
-
80 g de beurre en morceaux
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
10 g de sucre en poudre et 2 c. à soupe
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
285 mg
Πρωτεΐνη
16.7 g
Θερμίδες
6523 kJ /
1558.5 kcal
Λιπαρά
108 g
Φυτικές ίνες
8.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
61.3 g
Υδατάνθρακες
128.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Faciles ou créatives
9 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLayer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé
2ωρ. 40 λεπτ.
Gâteau aux Pommes et à la Citrouille avec flocons d'Avoine
1ωρ. 20 λεπτ.
Cookies macadamia-chocolat
35 λεπτ.
Gâteau au caramel
3ωρ. 50 λεπτ.
Gâteau aux carottes argovien
2ωρ.
Couronne à la pomme et au citron
50 λεπτ.
Biscuits ma'amoul fourrés aux dattes, pistaches et noix.
Καμία βαθμολογία
Makrouts (Biscuits de semoule aux dattes)
Καμία βαθμολογία
Gâteau roulé à la confiture
Καμία βαθμολογία
Tarte aux fruits arc-en-ciel
1ωρ. 40 λεπτ.
Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise
Καμία βαθμολογία
Baklava aux Noix et Pâte Filo maison
Καμία βαθμολογία