Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le caramel aux noix
- 30 g de noisettes
- 30 g de noix décortiquées
- 30 g de pistaches décortiquées, non salées, émondées
- 30 g d'amandes émondées
- 300 g de cassonade
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 50 g de vinaigre
La ganache au chocolat
- 400 g de chocolat noir 70%, en morceaux
- 400 g crème liquide 35% m.g.
- 60 g de beurre, en morceaux
La pâte feuilletée
- 480 g de beurre (400 g coupé en lamelles et 80 g coupé en morceaux)
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 200 g d'eau froide
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 10 g de sucre en poudre, et 2 c. à soupe
- 1 c. à café de sel
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 6523 kJ / 1558.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.7 g
- Υδατάνθρακες
- 128.7 g
- Λιπαρά
- 108 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 61.3 g
- Φυτικές ίνες
- 8.7 g
- Νάτριο
- 285 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Tarte aux pommes
1 Std.
Génoise
1h 50min
Gâteau marbré
2h 10min
Brownies vegan
2 godz. 40 min
Cupcakes Red Velvet végans
4h
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25 Min
Gâteau vapeur marbré
1 Std. 30 Min
Barres de muesli sans blé, noix ni produits laitiers
1h 45min
Barres énergétiques sans sucre ajouté
1h 15min
Meringues fantômes
12h 25min
Pain au potiron
1h 45min
Cake framboise-pistache
4h 35min