Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La sauce caramel
-
250
g de sucre en poudre
ή 250 g de sucre roux - 200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
- 30 g de beurre, en un seul morceau
- 1 c. à soupe de vinaigre
Le Pailleté Feuilletine au chocolat
- 200 g de chocolat fondant, en morceaux
- 60 g de beurre, en morceaux
-
200
g de Pailleté Feuilletine™
ή de crêpes dentelle, type Gavottes®
La crème à la vanille
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 300 g de lait
- 2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 3 oeufs
- 80 g de sucre en poudre
- 30 g de maïzena
- 300 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
La coque en chocolat
- 350 g de chocolat fondant, en morceaux
-
35
g de beurre de cacao
ή 20 g d'huile de pépins de raisin
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 4566.3 kJ / 1091.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11.6 g
- Υδατάνθρακες
- 84.9 g
- Λιπαρά
- 77 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 39.4 g
- Φυτικές ίνες
- 6.9 g
- Νάτριο
- 57.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBiscuits cacahuètes aux pépites de chocolat
50min
Biscuits au beurre
50min
Dessert au yaourt et citron
3sa 15 dk
Gâteau vapeur marbré
1 godz. 30 min
Tranche à l'avoine
1h 40min
Gâteau marbré
2h 10min
Tarte à la confiture de baies mélangées
2h 35min
Pain au potiron
1 Std. 45 Min
Gâteau petit-déjeuner
40 Min
Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté
Καμία βαθμολογία
Rochers aux amandes et à la stévia sans sucre ajouté
15 λεπτ.
Muffins cacao intense sans sucre ajouté
45 Min