Pastelito de chocolate (Black Diamond)

Pastelito de chocolate (Black Diamond)

2.3 207 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 porciones

Υλικά

mantequilla sin sal para engrasar
cocoa en polvo para espolvorear
150 g de azúcar
30 g de cocoa en polvo
40 g de harina de trigo
80 g de harina de almendra
2 g de polvo para hornear
1 cdita de sal
100 g de mantequilla
1 cda de café soluble disuelto en 1 cda de agua a temperatura ambiente
210 g de claras de huevo

Ganache de chocolate blanco 

180 g de chocolate blanco
120 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de mantequilla

Ganache y cobertura de chocolate amargo

180 g de chocolate amargo
120 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 394.3 mg

Πρωτεΐνη 10.3 g

Θερμίδες 2977 kJ / 711.5 kcal

Λιπαρά 53.8 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 30.3 g

Υδατάνθρακες 51.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

BLACK DIAMOND CLUB 24 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panqué de chocolate low carb

50 λεπτ.

Magdalenas

1ωρ. 20 λεπτ.

Galletas de harina de arroz y chocolate sin gluten

1ωρ. 35 λεπτ.

Brownies con chocolate blanco

40 λεπτ.

Baklava

1ωρ. 30 λεπτ.

Tartaletas con manzana, mandarina y menta

1ωρ.

Muffins de camote con nueces

1ωρ.

Pan de plátano

1ωρ.

Cupcakes de plátano

40 λεπτ.

Galletas de macadamia y chocolate

45 λεπτ.

Pay de camote enmielado

1ωρ. 40 λεπτ.

Galletas de mantequilla y chocolate

1ωρ.

Εμφάνιση όλων