Συσκευές & Αξεσουάρ
Gewürz-Birnenkompott mit Schokomousse und Sahne
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
8 Portionen
Υλικά
Schokomousse
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken200 g
-
Eier4
-
Birnengeist (προαιρετικό πεδίο)50 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
Gewürz-Birnenkompott
-
Weißwein trocken200 g
-
Birnengeist (προαιρετικό πεδίο)30 g
-
Zucker50 g
-
Zimtstange1
-
Sternanis2
-
Kardamomkapseln2
-
Safran1 Prise
-
Birnen geschält, in Stücken (3 cm)600 g
Sahne und Fertigstellung
-
Amarettini40 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
66 mg
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
2435 kJ /
582 kcal
Λιπαρά
44 g
Φυτικές ίνες
5.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
39 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Äpfel und Birnen
10 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGrüner Krümel
2ωρ.
Mohn-Bananen-Eis
4ωρ. 30 λεπτ.
Donuts deluxe
2ωρ. 30 λεπτ.
Grapefruit Shrub
72ωρ.
Schoko-Quark-Pudding mit Erdbeeren
30 λεπτ.
Fruchteis light
5 λεπτ.
Salzkaramell-Pralinen
2ωρ. 10 λεπτ.
Moosbeer-Kokos-Nocken
35 λεπτ.
Schneebälle
3ωρ. 35 λεπτ.
Topfenpalatschinken
1ωρ. 30 λεπτ.
Lebkuchen-Marshmallows
2ωρ. 30 λεπτ.
Karamell-Parfait
7ωρ.