Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 kusů

Υλικά

Startovací těsto

80 gramů mléka
10 gramů čerstvého droždí
1 čajovou lžičku krystalového cukru
130 gramů hladké mouky

Těsto

120 gramů krystalového cukru
1 citrón jen kůra, bez bílé části
1 pomeranč jen kůra, bez bílé části
60 gramů mléka
70 gramů másla změklého
2 vejce
20 gramů čerstvého droždí
30 gramů vody z pomerančových květů (viz Tip)
450 gramů hladké mouky
1 špetku soli
hladká mouka na pomoučení

Tvarování a dekorace

1 vejce rozšlehané
100 - 150 gramů kandovaného ovoce podle chuti
30 gramů mandlových lupínků
50 gramů krystalového cukru (zvlhčeného několika kapkami vody)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 kus

Πρωτεΐνη 8.03 g

Θερμίδες 1268 kJ / 303 kcal

Λιπαρά 7.58 g

Φυτικές ίνες 1.87 g

Υδατάνθρακες 50.72 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cookies s bílou čokoládou

25 min

Veganské croissanty s pomerančovou kůrou

3 h 20 min

Velikonoční tvarohoví zajíčci

1 h 10 min

Kynutá bábovka s polevou

2 h 50 min

Cheesecake z tofu (bez laktózy)

4 h 40 min

Kávovo-čokoládový tvarohový koláč

9 h 40 min

Jablečné muffiny bez lepku

40 min

Citrónové crinkles s kurkumou - 2024

2 h 45 min

Meruňkové amaretti

30 min

Ovesné cookies s medem

45 min

Jablečná srdce na špejli

1 h 20 min

Čokoládová srdce

1 h 30 min

Εμφάνιση όλων