Čokoládová pěna se slaným karamelem

Čokoládová pěna se slaným karamelem

4.4 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 porcí

Υλικά

Slaný karamel

250 gramů krystalového cukru
90 gramů javorového sirupu
80 gramů másla vychlazeného
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička soli
1060 gramů vody
2 čajové lžičky citrónové šťávy
1 polévková lžíce octa

Čokoládová pěna

50 gramů krystalového cukru
200 gramů mléčné čokolády na kousky
30 gramů másla
4 vejce oddělené žloutky a bílky
1 - 2 špetky soli
šlehačka - ušlehaná smetana
mléčná čokoláda hoblinky, na ozdobu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Νάτριο 289 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2120 kJ / 506 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Domácí karamel 5 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vláčné čokoládové bábovičky

50 λεπτ.

Vanilková zmrzlina

12ωρ.

Hruškový mug cake se skořicí

25 λεπτ.

Smetanový krém "Piňa Colada"

1ωρ. 20 λεπτ.

Pavoučci a hádci z odpalovaného těsta

2ωρ.

Fialkový sirup

2ωρ. 30 λεπτ.

Citrónový meringue páj

3ωρ.

Nepečené tyčinky s datlemi, pekany a brusinkami

10 λεπτ.

Tvarohové řezy s čokoládou

2ωρ. 40 λεπτ.

Zmrzlina s Oreo® sušenkami

8ωρ. 30 λεπτ.

Tiramisu s rybízem, jahodami a marshmallow

5ωρ. 30 λεπτ.

Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

3ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων