Lamscurry en komkommer-munt couscous

Lamscurry en komkommer-munt couscous

4.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

4 porties

Υλικά

Lamscurry

olijfolie
20 g
teentjes knoflook gehalveerd
2 - 3
uien in vieren gesneden
200 g
verse gember geraspt
1 tl
gemalen kaneel
1 ½ tl
chilipoeder
1 tl
verse rode peper ontpit, in stukken
½
garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
1 el
komijnzaad
2 tl
verse koriander
10 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
40 g
amandelschilfers geroosterd
60 g
lamsvlees in blokjes (4 cm)
650 g
zout
1 tl
kokosmelk
400 g

Komkommer-couscous

couscous, medium
350 g
water
350 g
groentebouillonpasta
1 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
komkommer in blokjes (1 cm)
150 g
amandelschilfers geroosterd
60 g
verse korianderbladeren
5 g
verse muntblaadjes
2 el
olijfolie
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 876 mg

Πρωτεΐνη 49 g

Θερμίδες 4342 kJ / 1037 kcal

Λιπαρά 60 g

Φυτικές ίνες 11.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slowcooken 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Thaise pinda kip met kokosrijst

1ωρ.

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1ωρ. 30 λεπτ.

Nasi Goreng

40 λεπτ.

Kip met amandelen

25 λεπτ.

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 λεπτ.

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

1ωρ. 10 λεπτ.

Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin

1ωρ. 25 λεπτ.

Butter Chicken

1ωρ.

Kip katsu curry met rijst

1ωρ. 40 λεπτ.

Mexicaanse tostadas met gehakt

1ωρ. 10 λεπτ.

Couscous met lam en groenten

50 λεπτ.

Kip met romige groenten saus

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων