Bolo de creme de chocolate e pistácio

Bolo de creme de chocolate e pistácio

4.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ.

12 doses

Υλικά

Cobertura (preparar de véspera)

folhas de gelatina neutra
4
água mais q.b. p/ hidratar
175 g
açúcar em pó
220 g
natas c/ 30% de gordura
125 g
cacau em pó s/ açúcar
75 g

Brownie de pistácio

chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços
125 g
manteiga cortada em pedaços
110 g
açúcar
125 g
ovos
3
sal
1 pitada de
farinha tipo 55
75 g
pistácio s/ casca e s/ sal
100 g

Creme de pistácio

ágar-ágar (2 saquetas aprox.)
15 g
açúcar
100 g
leite
300 g
creme de pistácio
100 g
gemas de ovo
4
natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
pistácio s/ casca e s/ sal picado
25 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 58 mg

Πρωτεΐνη 10.6 g

Θερμίδες 2323.6 kJ / 555.3 kcal

Λιπαρά 34.4 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.3 g

Υδατάνθρακες 57.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® Noir 27 Συνταγές
Πορτογαλία

Fácil ou Criativo 60 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Biscoitos de milho

45 dk

Cheesecake desconstruído com morangos

4sa 25 dk

Red velvet com gelado

9sa

Bolo de coco

5sa 20 dk

Árvores de bolachas

2sa 40 dk

Bolachas do advento

8sa 40 dk

Trufas de noz e café

4sa 20 dk

Barras de cereais e figos

8sa 15 dk

Cornos de gazela

1sa 30 dk

Queques de laranja sem glúten

1sa

Espécies de S. Jorge

1sa 15 dk

Bolo de castanha de caju

55 dk

Εμφάνιση όλων