Bolo de creme de chocolate e pistácio

Bolo de creme de chocolate e pistácio

4.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ.

12 doses

Υλικά

Cobertura (preparar de véspera)

folhas de gelatina neutra
4
água mais q.b. p/ hidratar
175 g
açúcar em pó
220 g
natas c/ 30% de gordura
125 g
cacau em pó s/ açúcar
75 g

Brownie de pistácio

chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços
125 g
manteiga cortada em pedaços
110 g
açúcar
125 g
ovos
3
sal
1 pitada de
farinha tipo 55
75 g
pistácio s/ casca e s/ sal
100 g

Creme de pistácio

ágar-ágar (2 saquetas aprox.)
15 g
açúcar
100 g
leite
300 g
creme de pistácio
100 g
gemas de ovo
4
natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
pistácio s/ casca e s/ sal picado
25 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 58 mg

Πρωτεΐνη 10.6 g

Θερμίδες 2323.6 kJ / 555.3 kcal

Λιπαρά 34.4 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.3 g

Υδατάνθρακες 57.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® Noir 27 Συνταγές
Πορτογαλία

Fácil ou Criativo 60 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bolo de amêndoa e limão sem glúten

50 λεπτ.

Bolachas de cereais e maçã

50 λεπτ.

Quadrados de frutos secos

1ωρ. 20 λεπτ.

Crocante de manteiga de amendoim

55 λεπτ.

Bolo arco-íris

1ωρ.

Bolachas de menta

1ωρ. 20 λεπτ.

Bolinho de chuva

30 λεπτ.

Brioche com creme de chocolate e avelã

2ωρ.

Queijinhos de figo

1ωρ.

Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau

45 λεπτ.

Red velvet com gelado

9ωρ.

Bolo de coco

5ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων