Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 35 λεπτ.

14 pieces

Υλικά

Crème Fraîche Cheesecake

cream cheese cubed, room temperature
425 g
sugar
225 g
eggs, large
2
egg yolks from large eggs
2
whole milk
30 g
crème fraîche
540 g

Lime Chantilly Cream

whipping cream
285 g
sugar
85 g
lime zest only, no white pith
½

Strawberry Sherbet

water
45 g
sugar
45 g
strawberries, frozen
450 g
Greek yoghurt
285 g

Assembly

strawberries fresh
450 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 159 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1669 kJ / 399 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mixed Berries Pavlova Stack

Mixed Berries Pavlova Stack

Keine Bewertungen

Banana Bread

Banana Bread

1 Std. 50 Min

Chocolate Zucchini Mini Loaves

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1 Std. 40 Min

Yoghurt cake

Yoghurt cake

1 Std. 40 Min

Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread

Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread

Keine Bewertungen

S'more Brownie Cups

S'more Brownie Cups

55 Min

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

2 Std. 30 Min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Keine Bewertungen

Keto Cheesecake

Keto Cheesecake

Keine Bewertungen

Gluten-free Chocolate Chip Shortbread

Gluten-free Chocolate Chip Shortbread

Keine Bewertungen

Macarons with Pistachio Ganache

Macarons with Pistachio Ganache

Keine Bewertungen

Lace Cookies with Nutella

Lace Cookies with Nutella

30 Min

Εμφάνιση όλων