Συσκευές & Αξεσουάρ
Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
30 Stück
Υλικά
Orangen-Schokoladen-Ganache
-
dunkle Schokolade in Stücken160 g
-
Schlagobers125 g
-
Orangenschale, gerieben von 1 Bio-Orange15 g
-
Butter in Stücken25 g
-
10 g Orangenlikör, CointreauOrangenlikör, Grand Marnier10 g
Schokoladen-Macarons
-
Mandel, geschält (siehe Tipps)100 g
-
85 g StaubzuckerPuderzucker (siehe Tipps)85 g
-
Kakaopulver (Backkakao)15 g
-
Essig zum Entfetten des Mixtopfs
-
Eiweiß (siehe Tipps)100 g
-
Feinkristallzucker100 g
-
Lebensmittelfarbe (Gelfarbe, Erdbeerrot)2 Msp.
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 Stück
Νάτριο
2 mg
Πρωτεΐνη
1 g
Θερμίδες
366 kJ /
87 kcal
Λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Macarons
12 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνZabaglione
15 Min
Wiener Kugeln
50 Min
Schoko-Salami
5 Std. 20 Min
Haselnuss-Parfait
6 Std. 30 Min
Veganer Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen
9 Std.
Salz-Karamell-Toffees
1 Std. 45 Min
Italienischer Zitronenkuchen
45 Min
Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle und Vanillesauce
45 Min
Springerle
27 Std.
Schoko-Erdnuss-Parfait
9 Std.
Orangen-Schokomousse
8 Std. 15 Min
Karamell-Bonbons
2 Std.