Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 克 面粉 ,选中筋面粉
- 50 克 油
- 730 - 740 克 水
- ½ 茶匙 盐
- 适量 油
- 250 克 去皮五花肉 ,切块,冷冻至微冷冻状态,约1小时
- 70 克 葱 ,切末
- 5 克 姜 ,切末
- 10 克 生抽
- 10 克 蚝油
- ½ 茶匙 老抽
- 1 小撮 白胡椒粉
- 1 小撮 盐
- 1 小撮 糖
- 1 茶匙 麻油
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 5202 kJ / 1244.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 27.8 g
- Υδατάνθρακες
- 114.7 g
- Λιπαρά
- 73.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 19.1 g
- Φυτικές ίνες
- 3.3 g
- Νάτριο
- 1123.6 mg