Galette des Rois au potiron

Galette des Rois au potiron

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 parts

Υλικά

La pâte

250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
125 g d'eau froide
1 c. à café de sel
250 g de beurre en morceaux (2 cm - congelés 6h au préalable)

La garniture

100 g d'amandes crues
500 g d'eau
350 g de chair de potiron en morceaux (2 cm)
100 g de beurre en morceaux (2 cm)
100 g de sucre roux
1 œuf
1 c. à soupe de rhum ambré
1 jaune d'œuf battu, pour la dorure

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 2509 kJ / 606 kcal

Λιπαρά 44 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Galettes des Rois 7 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte aux pommes

1ωρ.

Barres céréales tendres

1ωρ.

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

20 λεπτ.

Gâteau moelleux aux dattes et aux noix

Καμία βαθμολογία

Biscuits ma'amoul fourrés aux dattes, pistaches et noix.

Καμία βαθμολογία

Makrouts (Biscuits de semoule aux dattes)

Καμία βαθμολογία

Tarte aux fruits arc-en-ciel

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Καμία βαθμολογία

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

7ωρ.

Baklava aux Noix et Pâte Filo maison

Καμία βαθμολογία

M'semen (Crêpes feuilletées)

2ωρ.

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων