Galette des Rois au potiron
TM6 TM5

Galette des Rois au potiron

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

La pâte

  • 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 125 g d'eau froide
  • 1 c. à café de sel
  • 250 g de beurre, en morceaux (2 cm - congelés 6h au préalable)

La garniture

  • 100 g d'amandes crues
  • 500 g d'eau
  • 350 g de chair de potiron, en morceaux (2 cm)
  • 100 g de beurre, en morceaux (2 cm)
  • 100 g de sucre roux
  • 1 oeuf
  • 1 c. à soupe de rhum ambré
  • 1 jaune d'oeuf battu, pour la dorure

Διατροφή
ανά 1 part
Θερμίδες
2509 kJ / 606 kcal
Πρωτεΐνη
8 g
Υδατάνθρακες
42 g
Λιπαρά
44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων