Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6

Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6

4.0 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 20 λεπτ.

8 piezas

Υλικά

Crema pastelera

1 vaina de vainilla sólo las semillas

1 cdita de extracto de vainilla natural
100 g de azúcar
500 g de leche entera
5 yemas de huevo
50 g de harina de trigo

Berlinesas

170 g de leche entera
280 g de agua
15 g de levadura fresca
80 g de azúcar
50 g de mantequilla sin sal en cubos
500 g de harina de trigo
1 huevo
1 yema de huevo
½ cdita de sal
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
harina de trigo para enharinar
aceite vegetal para freír
azúcar glass (προαιρετικό πεδίο) para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pieza

Νάτριο 197.1 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 2003.6 kJ / 478.9 kcal

Λιπαρά 12.3 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.1 g

Υδατάνθρακες 77.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

IDEAS SENCILLAS 164 Συνταγές
Μεξικό

MUNDO THERMOMIX II 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Macarrones con merengue francés

1ωρ. 30 λεπτ.

Galletas estilo Crumble

40 λεπτ.

Galletas de chispas de chocolate y mantequilla dorada

50 λεπτ.

Tarta de mandarinas

2ωρ. 45 λεπτ.

Kasutera (Castella) Panqué de miel

1ωρ. 45 λεπτ.

Choux de arcoíris

1ωρ. 25 λεπτ.

Lenguas de gato

40 λεπτ.

Bollos de manteca (Andalucía)

1ωρ. 10 λεπτ.

Galletas rellenas de naranja y nueces

Καμία βαθμολογία

Roles de chocolate

2ωρ. 30 λεπτ.

Bizcocho marmoleado

2ωρ. 10 λεπτ.

Pan plano de plátano y centeno

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων