Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Preparing the Molds with Red Cocoa Butter
- 2 oz cocoa butter, red
Passion Fruit Ganache
- 2 oz passion fruit purée
- 1 oz glucose (see Tip)
-
4
oz Valrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40% (see Tip)
ή 4 oz milk chocolate 40%, high quality chips or chunks
Chocolate Shell
-
10 ½
oz Valrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40%, divided (see Tip)
ή 10 ½ oz milk chocolate 40%, high quality chips or chunks, divided
Finishing the Chocolate Shell
-
6 ½
oz Valrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40%, divided (see Tip)
ή 6 ½ oz milk chocolate 40%, high quality chips or chunks, divided
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 707 kJ / 169 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1 g
- Υδατάνθρακες
- 22 g
- Λιπαρά
- 9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 19 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνZucchini and Almond Pulp Bread
2 godz. 30 min
Pumpkin Pie
5 Std.
Peach Hand Pies
1 godz. 50 min
Canestrelli (Italian Egg Yolk Cookies)
1h 25min
Dark Chocolate Bars
20小时
Carrot Walnut Bundt Cake
1 godz. 20 min
Fruit, Date and Nut Chop
5 Min
Lemon Shortbread Cookies
1 godz. 45 min
Pumpkin Spice Cake with Maple Buttercream
1h 30min
Peanut Butter Cookies
30 Min
Chocolate Mousse
3h 20min
Steamed Chocolate Lava Cakes
2 godz. 55 min