Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

4.5 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

30 Stück

Υλικά

Erdbeer-Ganache

weiße Schokolade in Stücken
120 g
Erdbeeren gewaschen, entkelcht, trocken getupft
60 g
Zitronensaft
5 g
Feinkristallzucker
10 g

Rosa Macaron-Schalen

Mandel, geschält (siehe Tipps)
110 g
Puderzucker (siehe Tipps)
110 g
110 g Staubzucker
Essig zum Entfetten des Mixtopfs
etwas
Eiweiß (siehe Tipps)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Lebensmittelfarbe pink
1 - 2 Msp.

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 9 mg

Πρωτεΐνη 1.3 g

Θερμίδες 313 kJ / 75 kcal

Λιπαρά 3.2 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Macarons 12 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mozartknödel mit Erdbeersauce

55 λεπτ.

Lungauer Topfentascherl

2ωρ. 30 λεπτ.

Omas Apfelkompott

20 λεπτ.

Mango-Joghurt-Eis

12ωρ.

Kaffee-Sabayon

10 λεπτ.

Erdbeer-Keks-Balls

1ωρ.

Joghurt griechische Art

13ωρ.

Gebackene Hollerstrauben

30 λεπτ.

Hirse-Quark-Auflauf

1ωρ. 15 λεπτ.

Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren

50 λεπτ.

Marillenknödel

1ωρ. 15 λεπτ.

Matcha-Kuchen

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων