Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

4.6 59 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

30 Stück

Υλικά

Erdbeer-Ganache

weiße Schokolade in Stücken
120 g
Erdbeeren gewaschen, entkelcht, trocken getupft
60 g
Zitronensaft
5 g
Feinkristallzucker
10 g

Rosa Macaron-Schalen

Mandel, geschält (siehe Tipps)
110 g
Puderzucker (siehe Tipps)
110 g
110 g Staubzucker
Essig zum Entfetten des Mixtopfs
etwas
Eiweiß (siehe Tipps)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Lebensmittelfarbe pink
1 - 2 Msp.

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 9 mg

Πρωτεΐνη 1.3 g

Θερμίδες 313 kJ / 75 kcal

Λιπαρά 3.2 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Macarons 12 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Windbeutel

2 Std. 15 Min

Brezel-Erdnuss-Schoki

1 Std. 20 Min

Beeren-Gelees

4 Std. 30 Min

Matcha-Kuchen

1 Std. 30 Min

Gummibärchen und -schlangen

20 Min

Erdnuss-Karamell-Riegel

1 Std.

Cheesecakes mit Maracuja-Topping

2 Std.

Germstrudel mit Walnussfüllung

2 Std. 30 Min

Zabaglione

15 Min

Nusseis

5 Std. 20 Min

Omas Apfelkompott mit Honig

20 Min

Marshmallows (Mäusespeck)

2 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων