Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Vanillecreme
- 300 g Milch
- 50 g Zucker
- 40 g Weizenmehl Type 405
- 2 Eier
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
Teig
- 50 g Zucker
- 1 Streifen Orangenschale, unbehandelt (1 x 3 cm)
- 1 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (1 x 3 cm)
- 85 g Milch
- 55 g Wasser
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 TL Honig
- 1 TL Vanilleextrakt
- 5 g frische Hefe
- 180 g Weizenmehl Type 550
- 150 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 45 g Butter, weich, in kleinen Stücken
- 500 g Sonnenblumenöl
Karamell und Fertigstellung
- 2070 g Wasser
- 250 g Zucker
- 1 EL Glukosesirup
- 1 - 2 Spritzer Essig
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 2836 kJ / 679 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 107 g
- Λιπαρά
- 23 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g
- Νάτριο
- 334 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKirsch-Spekulatius-Eis
5min
Spekulatius-Trauben-Tiramisu
1h
Sizilianisches Mandelgebäck
30min
Mascarponecreme mit Himbeeren und Amarettini
45min
Rumkugeln
3 Std.
Lungauer Rahmkoch
4h 50min
Weihnachtsmandeln
20min
Erdbeer-Rhabarber-Crumble
50min
Gebrannte Mandeln
30min
Mousse au Chocolat
3 Std.
Rumkugeln von Dr. Oetker
30min
Gebrannte Mandeln im weißen Schoko-Kokosmantel
40min