Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Vanillecreme
- 500 g Milch
- 100 g Zucker
- 40 g Mehl
- 10 g Speisestärke
- 100 g Eigelb (ca. 5 Stück)
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 1000 g Wasser und etwas mehr zum Abkühlen
- Eiswürfel zum Abkühlen
- 1 EL Essig
Blätterteig und Fertigstellung
- 200 g Butter, gefroren, in Stücken (1-2 cm)
- 200 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 90 g Wasser, kalt
- 2 Prisen Salz
- 20 g Puderzucker
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1618 kJ / 387 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 36 g
- Λιπαρά
- 24 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14 g
- Φυτικές ίνες
- 0.5 g
- Νάτριο
- 46 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKirsch-Spekulatius-Eis
5 min
Spekulatius-Trauben-Tiramisu
1h
Sizilianisches Mandelgebäck
30min
Mascarponecreme mit Himbeeren und Amarettini
45min
Rumkugeln
3h
Weihnachtsmandeln
20 min
Erdbeer-Rhabarber-Crumble
50min
Gebrannte Mandeln
30min
Mousse au Chocolat
3h
Beeren-Crumble mit Tonkabohne
55min
Himbeersauce
10 min
Weiße Schoko-Creme mit Himbeersauce
50min