Συσκευές & Αξεσουάρ
Millefeuille
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ.
8 Portionen
Υλικά
Vanillecreme
-
Milch500 g
-
Zucker100 g
-
Mehl40 g
-
Speisestärke10 g
-
Eigelb (ca. 5 Stück)100 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Wasser und etwas mehr zum Abkühlen1000 g
-
Eiswürfel zum Abkühlen
-
Essig1 EL
Blätterteig und Fertigstellung
-
Butter gefroren, in Stücken (1-2 cm)200 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Wasser kalt90 g
-
Salz2 Prisen
-
Puderzucker20 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
46 mg
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1618 kJ /
387 kcal
Λιπαρά
24 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
36 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® TM6
44 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrème brûlée
2ωρ. 30 λεπτ.
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7ωρ.
Spekulatius-Trauben-Tiramisu
1ωρ.
Panna Cotta
5ωρ.
Bratapfel-Tiramisu
2ωρ. 45 λεπτ.
Mousse au Chocolat
3ωρ.
Himbeer-Crunch-Creme
1ωρ. 10 λεπτ.
Weihnachtliches Tiramisù
8ωρ.
Mascarponecreme mit Himbeeren und Amarettini
45 λεπτ.
Weiße Schoko-Creme mit Himbeersauce
50 λεπτ.
Himbeersauce
10 λεπτ.
Himbeertraum
3ωρ.