Pastel de chocolate con pan de jengibre

Pastel de chocolate con pan de jengibre

4.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

12 porciones

Υλικά

Especias para pan de jengibre

30 g de canela en polvo
1 nuez moscada entera
10 clavos de olor
2 cdita de jengibre
1 cdita de cardamomo en polvo
1 anís estrella sólo las semillas
8 pimientas gordas
8 g de pimienta negra entera

Pastel de pan de jengibre

mantequilla sin sal para engrasar
300 g de harina de trigo
1 cda de polvo para hornear
1 - 2 pizcas de sal
100 g de azúcar morena
10 g de ralladura de naranja
200 g de mantequilla sin sal
3 huevos
200 g de suero de leche
20 g de jugo de naranja, recién exprimido
1 cdita de extracto de vainilla natural

Glaseado de chocolate

300 g de chocolate amargo (70% cacao) cortado en trozos
200 g de mantequilla sin sal cortada en trozos
200 g de queso crema
60 g de cocoa en polvo
2 cditas de extracto de vainilla natural

Montaje

6 cdas de licor de naranja

Árboles de Navidad de romero

2 cdas de azúcar
3 ramitas de romero
100 g de azúcar
100 g de agua

Glaseado

80 g de azúcar
1 clara de huevo
1 cdita jugo de limón amarillo, recién exprimido

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 12 porciones

Νάτριο 2882 mg

Πρωτεΐνη 108 g

Θερμίδες 33162.4 kJ / 7926 kcal

Λιπαρά 546 g

Φυτικές ίνες 64 g

Κορεσμένα λιπαρά 328 g

Υδατάνθρακες 642 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

RECETAS DE INVIERNO 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panqué de chocolate low carb

50min

Magdalenas

1h 20min

Galletas de harina de arroz y chocolate sin gluten

1h 35min

Brownies con chocolate blanco

40min

Baklava

1h 30min

Tartaletas con manzana, mandarina y menta

1h

Muffins de camote con nueces

1h

Pan de plátano

1h

Cupcakes de plátano

40min

Galletas de macadamia y chocolate

45min

Pay de camote enmielado

1h 40min

Galletas de mantequilla y chocolate

1h

Εμφάνιση όλων