Lila Macarons mit Maracuja-Schokoladen-Ganache

Lila Macarons mit Maracuja-Schokoladen-Ganache

4.5 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

30 Stück

Υλικά

Maracuja-Schokoladen-Ganache

Vollmilchschokolade in Stücken
170 g
Maracujafruchtsaft
75 g
Feinkristallzucker
15 g
Butter in Stücken
30 g

Lila Macaron-Schalen

Mandel, geschält (siehe Tipps)
110 g
Puderzucker (siehe Tipps)
110 g
110 g Staubzucker
Essig zum Entfetten des Mixtopfs
etwas
Eiweiß (siehe Tipps)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Lebensmittelfarbe lila
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 10 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 389 kJ / 93 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Macarons 12 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panna Cotta

3ωρ. 40 λεπτ.

Schokoladenpudding

10 λεπτ.

Cheesecake-Ice-Cream

3ωρ.

Joghurteis

9ωρ. 30 λεπτ.

Erdbeereis

5 λεπτ.

Mangoeis

5 λεπτ.

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2ωρ. 30 λεπτ.

Fruchteis

5 λεπτ.

Granatapfel-Mohn-Tiramisu

1ωρ. 10 λεπτ.

Omas Apfelkompott

20 λεπτ.

Schokomousse Ruck-Zuck

5 λεπτ.

Himmlische Schokomandeln

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων