Lila Macarons mit Maracuja-Schokoladen-Ganache

Lila Macarons mit Maracuja-Schokoladen-Ganache

4.5 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

30 Stück

Υλικά

Maracuja-Schokoladen-Ganache

Vollmilchschokolade in Stücken
170 g
Maracujafruchtsaft
75 g
Feinkristallzucker
15 g
Butter in Stücken
30 g

Lila Macaron-Schalen

Mandel, geschält (siehe Tipps)
110 g
Puderzucker (siehe Tipps)
110 g
110 g Staubzucker
Essig zum Entfetten des Mixtopfs
etwas
Eiweiß (siehe Tipps)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Lebensmittelfarbe lila
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 10 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 389 kJ / 93 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Macarons 12 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schoko-Vanille-Schnitte

4 Std.

Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster

1 Std. 20 Min

Erdbeer-Rhabarber-Dessert im Glas

30 Min

Veganer Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen

9 Std.

Veganes Mandel-Eis mit Rhabarber-Grenadine-Kompott

10 Std. 30 Min

Grießknöderl mit Nougatfülle

3 Std. 40 Min

Windbeutel

2 Std. 15 Min

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

1 Std. 10 Min

Joghurt griechische Art

13 Std.

Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

1 Std. 10 Min

Pistazien Crème Brûlée

3 Std. 20 Min

Krümelmonster-Cheesecake-Eis

9 Std.

Εμφάνιση όλων