Brownie con ganache glucosado
TM6 TM5 TM31

Brownie con ganache glucosado

5.0 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

Bizcocho

  • 200 g de chocolate (64% cacao)
  • 290 g de mantequilla, en trozos
  • 350 g de azúcar
  • 4 - 5 huevos, (201 g)
  • 190 g de harina

Ganache glucosado

  • 340 g de crema
  • 130 g de glucosa
  • 330 g de chocolate (64% cacao)

Διατροφή
ανά 1 porción
Θερμίδες
1667.7 kJ / 398.6 kcal
Πρωτεΐνη
4 g
Υδατάνθρακες
47.3 g
Λιπαρά
24 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.2 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Νάτριο
31 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων