Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

3.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 porții

Υλικά

Caramelul

zahăr
250 g
sirop de arțar
90 g
unt rece
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
sare
1 linguriță
apă
1060 g
zeamă de lămâie
2 lingurițe
oțet
1 lingură

Mousse-ul de ciocolată

zahăr
50 g
ciocolată cu lapte tăiată bucăți
200 g
unt
30 g
ouă albușurile și gălbenușurile separate
4
sare
1 - 2 prize
frișcă bătută pentru decor
ciocolată cu lapte rasă, pentru decor

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 289 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2120 kJ / 506 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Atât de dulce! 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mere caramelizate

1 Std. 45 Min

Soufflé de ciocolată cu portocală

45 Min

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25 Min

Madlene cu vanilie

Keine Bewertungen

Baklava Cheesecake

3 Std. 30 Min

Macarons cu căpșune

2 Std. 30 Min

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

1 Std. 5 Min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55 Min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1 Std. 30 Min

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1 Std. 10 Min

Tiramisu de căpșune

1 Std.

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων