Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

3.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 porții

Υλικά

Caramelul

zahăr
250 g
sirop de arțar
90 g
unt rece
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
sare
1 linguriță
apă
1060 g
zeamă de lămâie
2 lingurițe
oțet
1 lingură

Mousse-ul de ciocolată

zahăr
50 g
ciocolată cu lapte tăiată bucăți
200 g
unt
30 g
ouă albușurile și gălbenușurile separate
4
sare
1 - 2 prize
frișcă bătută pentru decor
ciocolată cu lapte rasă, pentru decor

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 289 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2120 kJ / 506 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Atât de dulce! 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40 λεπτ.

Tiramisu

5ωρ. 20 λεπτ.

Înghețată de ciocolată

12ωρ.

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15 λεπτ.

Macarons cu căpșune

2ωρ. 30 λεπτ.

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55 λεπτ.

Negrese cu ciocolată amăruie

1ωρ. 55 λεπτ.

Cheesecake la pahar

4ωρ.

Mousse de ciocolată și portocală

2ωρ. 20 λεπτ.

Sorbet de busuioc cu căpșune

3ωρ. 20 λεπτ.

Batoane Cheesecake cu cartofi dulci

2ωρ.

Ruladă-omidă cu ciocolată

3ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων