Συσκευές & Αξεσουάρ
Pastel de caramelo y café TM6
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
12 porciones
Υλικά
Bizcocho de caramelo
-
250 g de azúcar refinada
-
70 g de agua
-
90 g de mantequilla
-
1 cdita de jugo de limón
-
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
150 g de harina de trigo
-
2 yemas de huevo
-
1 cdita de polvo para hornear
-
1000 g de agua para Limpiar
-
10 g de vinagre para Limpiar
-
4 claras de huevo
-
3 cdas de azúcar
Crema de café
-
80 g de azúcar
-
1 cda de café soluble
-
500 g de leche
-
50 g de fécula de maíz
-
3 huevos
-
200 g de mantequilla en cubos
-
200 g de mezcla de frutos rojos
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
95.2 mg
Πρωτεΐνη
6.5 g
Θερμίδες
1926 kJ /
458.6 kcal
Λιπαρά
27.1 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.2 g
Υδατάνθρακες
49.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
PLATILLOS PARA FIN DE AÑO
11 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPerrunillas
30 min
Tamales de chocolate
1 h 10 min
Pastel de calabacita
1 h 20 min
Galletas de estrella con almendras caramelizadas
1 h 15 min
Madeleine de limón
1 h
Flan de pueblo español
1 h
Pastel de tres leches con rompope
2 h
Panqué de nuez
50 min
Minicakes de yogur (sin gluten)
40 min
Profiteroles con Crumble, Relleno de Frambuesa y Crema de Chocolate Blanco
No ratings
Pastel de chocolate con nueces sin gluten
No ratings
Pastel de chocolate con profiteroles
6 h