Moka dort

Moka dort

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.

10 kousků

Υλικά

Moka krém

125 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
1 vanilkový lusk vyškrábaná semínka
1 špetka soli
125 gramů vařené kávy
40 gramů cukru moučky
20 gramů škrobu
1 žloutek

Lanýžový krém

300 gramů bílé čokolády na kousky
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
50 gramů másla na kousky
50 gramů pomerančového likéru

Čokoládový korpus

6 vajec
80 gramů hladké mouky
80 gramů škrobu
1 čajová lžička jedlé sody
4 polévkové lžíce strouhaných lískových ořechů
2 polévkové lžíce kakaového prášku
150 gramů cukru moučky
1 špetka soli

Kompletace a zdobení

100 gramů hořké čokolády na kousky
160 gramů másla na kousky

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 kousek

Πρωτεΐνη 9.5 g

Θερμίδες 2611 kJ / 624 kcal

Λιπαρά 39.9 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 52.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pečte s námi 72 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini Pavlova

1ωρ. 45 λεπτ.

Trdelník

1ωρ. 15 λεπτ.

Mascarpone krém s červeným rybízem

2ωρ. 30 λεπτ.

Ovocné košíčky s krémem

4ωρ.

Stracciatella zmrzlina

10ωρ. 25 λεπτ.

Vrstvený dezert s rebarborou a jahodami

30 λεπτ.

Marinované palačinky s mangovým tvarohem

55 λεπτ.

Vanilková zmrzlina

12ωρ.

Růžové makronky s jahodovou ganache

2ωρ. 30 λεπτ.

Smetanová vanilková zmrzlina (Gelato alla crema)

10ωρ. 15 λεπτ.

Veganský cheesecake s ovocnou polevou

25ωρ. 15 λεπτ.

Čokoládová roláda

6ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων